Цена
759 ₽
В наличии
"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия.
Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rouge, 2012 — молодое красное сухое вино, созданное из 6 сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне фран, Гренаш, Мурведр и Сира. Сбор урожая для создания вина производят механическим путем в ночное время суток, когда температура воздуха ниже, с целью избежания окисления ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. На первом этапе виноград был охлажден до 10°С. Далее последовал процесс ферментации при температуре 22-24°С. в течение 3-6 дней. Затем вино выдерживают в цементных чанах порядка 4-х месяцев.
Крепость
Объем
Сорта винограда
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас.
На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вкус вина — ровный, хорошо сбалансированный, обладает сочным сливовым послевкусием.
В аромате вина улавливаются тона свежих ягод, спелой вишни и специй.
Вино характеризуется пурпурно-фиолетовым цветом.
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, мягкими сырами, барбекю и пастой.
Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!