О товаре
"Pokrovskoe" Rkatsiteli-Chardonnay, 750 мл
Описание
"Покровское" Ркацители-Шардоне — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Ркацители и Шардоне, произрастающий на виноградниках в винодельческом регионе "Нижняя Волга". По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает три месяца в бутылках в погребах винодельни.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня "Покровская", основанная в 2014 году, расположена в винодельческом регионе под названием "Нижняя Волга". Климат в данной местности засушливый, с летними температурами, доходящими до +42 °С. Общая площадь виноградников составляет 46,6 га, на них возделываются такие международные сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Рислинг Рейнский, Совиньон Блан и Шардоне. Кроме того, на виноградниках произрастают автохтонные сорта Ркацители, Красностоп Золотовский, а также редкий сорт — Мариновский, выведенный Александром Потапенко, русским ученым-селекционером.
Вкус и аромат
Вино обладает насыщенным, чистым вкусом с хорошо выраженными цитрусовыми оттенками, легкой пряностью и нюансами грейпфрутовой цедры в продолжительном послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цветущего сада, помело, белого грейпфрута и минералов.
Цвет
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Сочетания
Вино составит хорошую пару морепродуктам, рыбе и мясу птицы.