Вино Nals-Margreid, "Sirmian" Pinot Bianco, Sudtirol Alto Adige DOC, 2020
Рейтинги
Gambero Rosso
Восхитительное
Цена
7 920 ₽
В наличии
О товаре
"Сирмиан" Пино Бьянко, 2020, 750 мл
Описание
"Sirmian", 2020 — концентрированный, точно очерченный, красиво текстурированный винтаж, который обладает большим будущим. Виноград для создания вина выращивается в прохладном климате на удивительных "ледниковых" почвах, состоящих из палеолитных кислых горных пород (порфир), мрамора, гнейса, слюды и мела. Комплексные горные породы виноградника "Сирмиан" придают будущему вину невероятную пикантность, минеральность и свежесть. А выдержка на протяжении 8-12 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках обеспечивает вину невероятное богатство. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться от 7 до 10 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В 1985 году два хозяйства — Nalles (основано в 1932 году) и Magre-Niclara (основано в 1954 году) начали взаимовыгодное сотрудничество, целью которого было объединение лучших производителей вина из апелласьона Альто Адидже, находящегося в Южном Тироле. В настоящее время около 140 фермеров выращивают виноград для Нальс-Маргрейд на 150 гектарах виноградников, располагающихся на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря. Защищенные с севера Альпами и согретые южным средиземноморским солнцем, они отличаются по составу почвы, возрасту лоз и микроклимату. Каждая из зон имеет свои особенности, способствующие выращиванию высококачественных местных сортов винограда. Под руководством главного энолога Харальда Шраффаля, сотрудники небольшого винного завода, вооруженные огромным опытом и новыми идеями, придерживаясь местных традиций и используя новейшие технологии создают уникальные терруарные вина, имеющие особую чистоту, собственный характер и передающие неповторимость Альто Адидже.
Вкус и аромат
Вкус вина гармоничный, мощный, душистый, концентрированный, точно очерченный, сочный, сбалансированный, со сладковатыми фруктовыми оттенками и продолжительным, стойким, красивым, очень приятным и ярким минеральным послевкусием.
Интенсивный аромат вина сложен из нот липового цвета, зеленого яблока, груши, лимона, красной смородины, оттенков шалфея и мускатного ореха.
Цвет
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнобразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных.