Коньяк "De Luze" VSOP, 0.7 л
Производитель
Выдержка
Крепость
Цена
5 500 ₽
В наличии
О товаре
"Де Люз" VSOP, 700 мл
Описание
"De Luze" VSOP — элегантный и многослойный коньяк десятилетней выдержки. Он создан из бленда дистиллятов из Гран и Пти Шампани. Эти терруары считаются лучшими в муниципалитете Коньяк, после купажирования произведенные в них спирты получают общее название Фин Шампань. Технология производства таких дистиллятов остается неизменной многие десятки лет. Она состоит в использовании исключительно винограда Уни Блан, нефильтрованное вино из которого проходит классическую дистилляцию. Благодаря этому готовый коньяк получает чрезвычайно долгое послевкусие, сохраняющее силу до пяти минут.
Коньяк "Де Люз" VSOP покоряет комплексным ароматом с богатством цветочных, ванильных и фруктовых нюансов. Его вкус великолепно сбалансирован, с отличной округлостью. Высокое качество этого коньяка отмечено такими наградами:
— “золото” на Concours General Agricole в Париже 2013-2014;
— “золото” на IWSC 2016;
— “золото” на World Spirits Competition в Сан-Франциско;
— “золото” на Vinales Internationales 2012.
Характеристики
Класс коньяка
Производитель
Регион
Бренд
Сорта винограда
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Группа Maison Boinaud специализируется на производстве коньяков и других спиртных напитков. Эта семейная компания базируется в городе Анжак-Шампань, что в департаменте Шарант. В ее распоряжении находится полный производственный процесс — от выращивания винограда до розлива готовых напитков. В портфеле Мезон Буано имеются такие бренды, как коньяки “De Luze” и “J.Dupont”, бренди “Grand Emperor”, виски “Lordly” и водка “Kookla”.
Основателем Maison Boinaud является Мишель Буано, 22-й потомок Жана Буано. Именно Жан заложил винодельческую традицию в семье, изначально проживавшей в Буа-д'Анжак. В 1940 году, в разгар Второй мировой войны, пятнадцатилетний Мишель запустил два перегонных куба, чтобы спасти урожай с семейного виноградника. После окончания боевых действий молодой предприниматель продолжил развитие бизнеса, и сейчас завод Maison Boinaud насчитывает 41 перегонный куб и 420 га виноградников, предназначенных исключительно для производства коньяка.
Вкус и аромат
Вкус коньяка гладкий и округлый, в нем прослеживаются тона фруктов, ванили, цветов и шоколада. Послевкусие отлично сбалансированное и длительное.
Аромат коньяка демонстрирует многослойный букет оттенков летних роз, слив, засахаренных фруктов, сладкой выпечки, шоколада и ванили.
Цвет
Коньяк отличается цветом старого золота.
Сочетания
Коньяк рекомендуется сервировать отдельно в виде дижестива, он также хорошо сочетается с ветчиной хамон, твердыми сырами и кофе.