Цена
1 463 ₽
В наличии
Barahonda, Monastrell, Yecla DO — элегантное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Монастрель, выращенного на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации с последующей ферментацией. Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии.
Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба.
Вино темно-красного цвета.
Вино подходит для блюд из бобовых, риса, паштетов, красного мяса, грибов и сыров.