"8 Rios" — линейка вин от компании Undurraga, названных так в честь 8 речных долин Чили, реки которых орошают виноградники. Это свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят для повседневного употребления.
Вино "8 Rios" Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Центральной долине. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации при низкой контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных емкостях.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вкус вина освежающий, чистый, с оттенками фруктов (цитрусовых, белых косточковых), минеральными и травяными нотками и бодрящим послевкусием.
В аромате вина преобладают тона персика и абрикоса, украшенные цитрусовыми, цветочными и минеральными нотками.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Отлично подойдет к овощным салатам, рыбе и морепродуктам.