Вино Tenuta Viglione, Johe, Puglia IGP, 2020
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Винтажи и объемы
Очень это вино понравилось! Тонкий лёгкий аромат, прекрасное послевкусие. Буду ещё заказывать!
Дегустационные заметки
Вино обладает красно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вкус вина округлый, фруктовый, с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, черники, пряностей и цветов фиалки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Интересные факты
Tenuta Viglione, Johe, Puglia IGP — органическое полусухое красное вино, изготовленное из винограда сортов Примитиво и Алеатико, взятого в равных частях. Ягоды произрастают на галечно-известковых почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится механически в первую декаду декабря, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.
О производителе
Винодельческое хозяйство Tenuta Viglione расположено на территории Вильоне, на пересечении провинций Матера, Бари и Таранто. Основатель компании, Дзулло Джованни, в 1937 году высадил первые виноградные лозы и стал производить вино для продажи на местном рынке. На протяжении многих десятилетий семья Дзулло трудилась на виноградниках, увеличивая объемы производства и создавая высококачественные вина. С 2005 года вина компании имеют органический сертификат.
На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 150 га, на них произрастают сорта Примитиво, Алеатико, Негроамаро, Неро ди Троя, Фалангина, Фиано Минутоло и Сузуманьело. Ежегодный объем производства достигает 1 000 000 бутылок вина.
