Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Помощь и консультация
Адреса магазинов Магазины
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Вино Margaux AOC Premier Grand Cru Classe 2003

Артикул:в3790 Марго Премьер Гран Крю Классе 2003, 750 мл
ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, г. Ростов-на-Дону, Буденновский Проспект, 61/12, литер А, 1 этаж, комнаты № 20, 20а, 20б, 21, 22-23ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, г. Ростов-на-Дону, Проспект Чехова, 56​/37, литер Б, 1 этажООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Город Ростов-на-Дону, Улица Вавилова, 67, 1 этаж, комната № 4ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Город Ростов-на-Дону, Переулок Семашко , дом 46, литер А, комнаты № 28, 29, 29а, 29б, 29в, 1 этажООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Россия, Ростовская Область, город Ростов-на-Дону, улица Мечникова, д. 41/53, 1 этаж, ком. 1 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (863) 303-64-35 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Margaux AOC Premier Grand Cru Classe 2003

Дегустационные заметки

Цвет

Насыщенного фиолетового цвета.

Вкус

Шато Марго 2003 года обладает бархатной текстурой и очень концентрированным, многослойным вкусом, в котором тона черной смородины перемежаются слоями пряностей, зрелых танинов и минералов. Удивительно долгое и глубокое послевкусие.

Аромат

Сложный аромат пленяет нотами малины и клубники, переплетающихся с нотками весенних цветов, камфоры, солодки, кожи и нюансами тостов и минералов.

Гастрономические сочетания

Как и другие великие вина Бордо, Шато Марго должно подаваться при комнатной температуре, в пределах 15-18C. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации. В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, фуа-гра, паштеты, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.

Интересные факты

Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

Несмотря на то, что в 2003году аномальная жара принесла владельцам поместья много тревог, в итоге был собран прекрасный урожай, главной особенностью которого являлся удивительно низкий уровень кислотности винограда, полученный впервые за весь период владения хозяйством Менцелопулосами.
Благодаря этому Шато Марго 2003 года обладает потрясающей концентрацией, напоминающей винтаж 1990 года. Однако несмотря на чрезвычайную интенсивность, вино отличается идеальным балансом, изящной легкостью и демонстрирует очаровательную, свежую сладость, присущую великим винтажам. По стилю миллезим 2003 соединяет в себе сложность, глубину и мягкость Шато Марго 1982 года, и скрытую мощь 1990 года.
Шато Марго 2003 года можно в полной мере наслаждаться уже сейчас, но по оценкам экспертов, наиболее полно вино раскроет свой вкус после 2011-212 года и будет находиться на пике зрелости вплоть до 2035 года.

О производителе

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18С
  • Сайт производителя:
  • Потенциал хранения: 100 лет
Недавно просмотренные
ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, г. Ростов-на-Дону, Буденновский Проспект, 61/12, литер А, 1 этаж, комнаты № 20, 20а, 20б, 21, 22-23ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, г. Ростов-на-Дону, Проспект Чехова, 56​/37, литер Б, 1 этажООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Город Ростов-на-Дону, Улица Вавилова, 67, 1 этаж, комната № 4ООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Город Ростов-на-Дону, Переулок Семашко , дом 46, литер А, комнаты № 28, 29, 29а, 29б, 29в, 1 этажООО «Идеал-Алко», ИНН: 6165191005, лицензия: 61РПА0008462 От 21.10.2021 действует с 11.09.2023 по 20.10.2025, ОГРН: 1146165004919, Россия, Ростовская Область, город Ростов-на-Дону, улица Мечникова, д. 41/53, 1 этаж, ком. 1 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить вино Марго Премьер Гран Крю Классе 2003, цена Margaux AOC Premier Grand Cru Classe 2003 — 295 156 руб.. Производитель вина Шато Марго.